こんにちは！！ リハビリスタッフのSです。
今回は、私がよく行く行きつけのラーメン屋をご紹介したいと思います。
阪急茨木駅から徒歩3分ほどの場所にあるラーメン屋「鱗」さん。
ここは、特に塩ラーメンが絶品です！
ここの塩ラーメンを食べて衝撃をうけました。
塩ラーメンは薄味で物足りない・・・今まではそんな印象しかありませんでしたが、ここの塩ラーメンは違います！
スープはあっさりしていますが、コクと深みがあり麺と絡み合い、絶妙な味わいを堪能できます。具材の煮卵、カイワレ、鰹節もスープとマッチして互いの味を邪魔しない。
むしろ、より麺とスープを引き立て、非常に完成度の高いラーメンとなっております。
あまり塩ラーメンは食べないという方にこそ、味わっていただきたいですね。
塩ラーメンに対する概念が大きく変わること間違いなしです！
